岐阜旅の栞

恵那で栗きんとん食べ比べを楽しみたい人向けに、えなてらすの栗くらべ、恵那川上屋、恵那寿や、良平堂、菊水堂、松浦軒本店、かめや菓子舗、ひとつばたご、銀の森の美栗舎などを紹介し、駅前や岩村方面での巡り方、味の比べ方、販売時期、売り切れ、持ち運びや消費期限の注意点まで整理します。

郡上八幡で鶏ちゃん定食を食べたい人向けに、旧庁舎食堂、鉄板料理泉坂、流響の里、郡上料理五平、新橋亭、天野屋、大矢食堂、肉バル八熊などを紹介し、定食や御膳の違い、観光動線、郡上八幡城や町歩きとの組み合わせ、営業時間や混雑、駐車場、子ども連れの注意点まで整理します。

中津川栗きんとんのお土産を選びたい人向けに、にぎわい特産館、すや本店、御菓子所川上屋本店、栗菓匠七福、満天星一休、松葉、信玄堂、新杵堂などを紹介し、駅前の詰め合わせ、老舗の箱入り、職場向けの個包装、販売時期、消費期限、持ち運びまで失敗しない選び方を整理します。

中津川栗きんとんはいつまで買えるのかを知りたい人向けに、九月から十二月を中心にした販売時期の目安、十月と十一月が安心な理由、十二月以降の店ごとの差、川上屋や栗きんとんめぐり、松葉、冷凍品の違い、秋以外に栗菓子を楽しむ方法、売り切れや消費期限の注意点まで整理します。

郡上八幡で鶏ちゃんランチを食べたい人向けに、旧庁舎食堂、流響の里、鉄板料理泉坂、天野屋、郡上料理五平、大矢食堂、肉バル八熊、明宝方面やカフェアグスタなどを紹介し、観光動線、定食や御膳の選び方、郡上八幡城や町歩きとの組み合わせ、混雑や営業時間の注意点まで整理します。

中津川で栗きんとん食べ歩きを楽しみたい人向けに、にぎわい特産館、すや本店、御菓子所川上屋本店、栗菓匠七福、満天星一休、松葉、信玄堂、新杵堂などを紹介し、駅前から老舗巡り、食べ比べ詰め合わせ、栗きんとんソフト、茶房利用、秋の混雑、売り切れ、持ち運びや消費期限の注意点まで整理します。

高山で夜に高山ラーメンを食べたい人向けに、甚五郎らーめん本店、ラーメン大もり、高山らーめんじん、中華そばM、でぶまる高山店、飛騨牛骨高山ラーメン祭などを紹介し、締めの一杯、夕食利用、駅近、本町周辺、古い町並み帰り、営業時間や定休日、冬の夜、飲んだ後に失敗しない選び方まで整理します。

高山で飛騨牛寿司食べ歩きを楽しみたい人向けに、森羅こって牛、咲くやこの花こって牛、金乃こって牛、御食事処坂口屋、飛騨あっぽ、梗絲、みちや寿司沖村家などを紹介し、古い町並みでの回り方、にぎり寿司や手巻き寿司の選び方、時間帯、混雑、雨や雪の日、飛騨牛串やみたらし団子との組み合わせ、食べ歩きマナーまで整理します。